株洲市建设中路麦波蛋糕店，一名顾客在选购粽子。陈杰 摄

株洲市建设中路麦波蛋糕店。陈杰 摄

    当一盘热腾腾的粽子摆在你眼前的时候，尝一小口，于是唇齿间肉香、米香、叶香纠缠缭绕，徘徊不去……这种味道，其实就叫做幸福。

    随着端午节临近，不论是在各品牌的蛋糕店，还是在各家大型的超市内，粽子都被摆在了最显眼的位置。五谷杂粮粽、豆沙粽、蛋黄粽等，粽子的馅料越来越丰富，新口味的粽子也受到了市民们的追捧。    

    麦波 把株洲味道包进粽子里

    “为了适应株洲人的口味，粽子的馅料每年都在更新，馅料的品种也越来越丰富了。”位于株洲市建设中路的麦波蛋糕（总店）连锁事业部店长胡妹说。

    6月4日，记者走访了株洲市区包括麦波蛋糕、85℃、麦香蛋糕等西点及糕点店后发现，这些店铺不仅都在门口张贴了最新推出的粽子品种和礼盒宣传单，在店内也腾出了很大一片区域，用来展示各种口味的粽子。

    在建设中路麦波蛋糕（总店）内，各种绿色的包装盒吸引了记者的眼球。各式各样的粽子礼盒被整齐地摆放在靠窗的一个角落，有圆筒的、方形的及T形盒子的，价位在78~188元之间。

    胡妹拿起一款粽子介绍：“这是特制的湖南豆豉辣椒口味的。根据株洲人的口味，我们特意进行了改良，把豆豉和辣椒弄成小块小块的，和糯米混合到一起。这个味道，湖南人一定能懂。”此外，川味牛腩、唐人神腊肉以及桂花血糯八宝粽子，也是今年麦波推出的新口味。85℃则推出了烤麸菌菇粽、鲜肉栗子粽等。

    超市 迷你粽更适合小胃的你

    和这些蛋糕店的场景一样，超市里的粽子一样卖得风风火火。在株洲天虹生鲜超市和株洲华润万家购物中心的超市内，各种品牌的散装粽子及粽子礼盒几乎被摆成了“一条街”，五芳斋、新冠、皇中皇等各种品牌的粽子应有尽有。今年一些品牌推出的迷你粽，格外受到了市民的喜爱。

    “我老婆和孩子的食量都不大，100多克一个的粽子，以前他们老吃不完。买这迷你的，就挺好。”家住金域半岛的张先生准备买点粽子过节，五芳斋这种8.9元一袋（200克、5个）的迷你粽子恰好吸引了他。

    株洲华润万家购物中心的超市内，记者发现，这类迷你粽的馅料大多为鲜肉粽，只有那些礼盒装的粽子口味才比较丰富。其中一款售价为59.9元的新冠牌粽子礼盒中，还有少见的豌豆腊肉粽子。