“小时候家里的饭桌,一定不会缺少小咸菜,我的父亲总是会先喝一口稀饭然后再吃一口咸菜,然后美滋滋道‘金窝银窝比不上自己的小窝,大鱼大肉比不上我的稀饭咸菜’”。湖南省株洲市茶陵县君兰烟酒商行的店主尹兰凤回忆起几十年前一家人吃饭的场景,仍然十分亲切。

    尹兰凤是一名热情飒爽的85后,早年毕业在外闯荡了两年后,因为忘不了那家乡味,舍不断家乡情,她毅然回到了家乡茶陵。从此扎根田间热土,致力产业兴旺,带动村民致富,成为远近闻名的“创业女达人”,被评选为“株洲市农村青年致富带头人”。

    茶陵农村新景

    走向产业化的家乡 

    走进尹兰凤的小店,映入眼帘的除了摆放得整整齐齐的卷烟,还有琳琅满目的茶陵“土货”:“永光”牌伏蒜、盐姜、白芷、茶陵腐乳、蒜蓉辣酱……这些独具特色的茶陵风味,既是她念念不忘的儿时味,也是她数十年的创业成果。

    在外学习打拼的经验,让尹兰凤深知产业兴要靠技术、靠人才。于是2005年,她和丈夫谭正军从父辈手中接过接力棒,瞄准茶陵特色农作物,成立大蒜种植农民专业合作社,招募中高职称技术人员,为作物种植、产品加工等环节提供一系列技术保障。

    同时,夫妻俩通过“公司+农户+基地”的农业产业化经营模式,与1000多名农户签订保价订购协议,种植大蒜5000余亩、生姜2000余亩、白芷1000余亩,建设起3800平方米的食品加工厂,将茶陵本地上千亩供应基地、现代标准化工厂和农户合作社联结于一体,以往经济效益低下的农间作物实现了规模化生产、现代化加工和渠道化销售,成为看得见、能致富的好产业。

    尹兰凤正在向村民介绍保价订购政策

    “在烟草公司的指导下,我们把卷烟零售店升级为‘乡村振兴馆’,除了我们自己开发的产品,还有来自攸县、炎陵等地的特色产品。” 尹兰凤的丈夫谭正军说道。目前,这家升级为“湘赣红”农特产品展销馆集合了粮油、茶叶、水果、中药材等20余种特色农产品,实现了产供销一体化运作。

    升级后的乡村振兴馆

    迎接互联网的家乡味 

    “各位老表,这是我们刚上市的正宗腐乳,精选茶陵本地大豆,全程使用甘甜的井水,真正保留了小时候的味道……”龙志红正在直播刚刚获得“中部农博会金奖”的永光腐乳,他是尹兰凤直播团队的一名乡村主播,今晚他的直播销量突破了3万元,这是尹兰凤红火电商事业的一个缩影。

    2020年,茶陵县局组织了第一期零售客户线上直播培训,客户经理张钰的第一个目标客户锁定了尹兰凤,“你这么能说会道,又是学电子商务的,搞直播,你肯定行!”客户经理的邀请触动了尹兰凤,她敏锐的感觉到这是一个“借风起飞”的好机会,或许这也是一条公司发展的新路子。

    经过培训赋能、反复试水,尹兰凤成功“出师”,荣获“芒果扶贫云超市”新人气主播大赛茶陵站“最佳人气主播”。但是一个人的力量始终是有限的,尹兰凤掌握了直播全流程后,自己则当起了导师,孵化了一支像龙志红这样的农民直播团队。同时,她积极推动公司销售渠道转型,开辟出淘宝、抖音、微信公众号商城等多种线上交易渠道,实现了销售的多点开花。目前仅通过电商平台,每年的销售额已达上千万元。乡野田间的蒜香、姜辛、豆醇……借着互联网的东风,吹到了千家万户,不仅丰富了人们的餐桌,也带动了更多的人就业创业。

    线上红火,线下同样灿烂。除了自有的代理商渠道,也有越来越多的零售客户加入其中,在自家小店开辟乡村振兴专区,引入茶陵农特产品,向来往客户传递着“茶陵味”,为乡村振兴贡献自己的力量。

尹兰凤正在直播推介茶陵土特农产品 

    惠及乡邻里的家乡味 

    5月,是茶陵紫皮大蒜收获的季节。在尹兰凤的土特产加工厂,乡邻们正在忙碌地选取剥皮新一年的大蒜,他们中,有不能言语的残疾人,有头发花白的老人年,有时间有限的家庭妇女,还有曾经建档立卡的贫困户。在这个食品加工厂里,大家都可以通过自己的劳动,获得一份不错的收入。

    “我们加工厂里的长期工有20个,因为很多农作物都是季节性产品,比如遇到收蒜剥皮的高峰期,也会招聘季节性员工,大部分都是残疾人、老人年这样的留守人员。” 尹兰凤介绍道。

    在茶陵县,依靠尹兰凤的农产品产业链,越来越多的人在家门口实现了就业致富梦。“以前出去打工,存不了什么钱,还顾不上孩子。现在在这里,我老公种植大蒜,婆婆做加工,我也运营着一家网上微店卖土特产,都有事做了,还能照顾家里,正正好。”茶陵县虎踞镇的谭文娇掩饰不住的笑意。为了照顾2个孩子和家中老人,他们辞工返乡,加入了尹兰凤的食品加工厂,每年的收入也能达到10万元。

季节性工人正在进行第一轮的大蒜选取剥皮

    “年轻的时候就想离开这片土地,感觉只有走出去才有希望,后来回到家乡,发现土地并不会辜负你,几分耕耘、几分收获,这里处处是希望。”尹兰凤感慨道。