蒸糯米、打糍粑，用花生、黄豆粉做蘸料……10月4日，9岁的小唐姑娘在老家郴州资兴市蓼江镇，第一次参与打糍粑。“以前中秋节都是到超市买几个月饼吃，这次自己做糍粑、一家人吃糍粑，好有趣……”

9岁小姑娘第一次打糍粑 图片来源：株洲晚报

　　小唐的父亲唐先生告诉记者，家乡中秋打糍粑的习俗由来已久，以前主要是为了庆丰收，整个家族的人聚在一起，有的负责磨粉，有的打、有的蒸，制作出来的头几个，用来祭祀祖先，以保佑家人来年平安顺利、丰收致富，这也是唐先生童年的美好记忆。后来，农村中青年外出务工的越来越多，很多人一两年才回家几天，全家人聚在一起打糍粑的频率日渐稀疏，懂得这门手艺的人也越来越少。

　　唐先生说，他十七八岁离家外出求学，后来到株洲参加工作、结婚生子，以前回家的次数也很少，即便回去也是脚步匆匆，直到这几年才渐渐体会到乡情的失落。这个长假他特意带着妻子孩子回到老家，陪伴父母享受团圆的同时，也主动提出要打糍粑，让孩子见一见这项传统习俗。

　　“这次回家，我发现蛮多在外面上班的都回来了，村里很多家庭又打起了糍粑，特别热闹……”唐先生说。

　　蒸熟的糯米趁热装进石钵，然后用竹制器具捶打，工具本就不轻，加上糯米黏性十足，每锤一下都不容易，9岁的小唐从早上9点干到中午12点，累得满头大汗，但吃着自己亲手制作的美食，心里甜滋滋的。

　　小姑娘说，要把全套工具带回株洲，好好练习，下次自己全程做一次，请老家的爷爷奶奶们品尝。（株洲晚报）